Carnes


Filetto di Manzo

Bife de Lombo Grelhado

Bistecca di Manzo

Bife da vazia grelhado

Tagliata di Manzo

Bife da vazia trichado com rucula e grana

Costolette D`Agnello

Costoleta de borrego grelhado com ervas aromaticas

Filletto al Porcini

Bife de Lombo com molho de cogumelos porcini

Filetto Gorgonzzola

Bife de lombo com molho de queijo gorgonzola

Filetto al Pepe Verde

Bife de Lombo com molho de pimenta verde

Filerro al Vino Posso

Bife do lombo com molho de vinho tinto

Bistecca al Funghi

Bife da Vazia com molho de cogumelos frescos

Bistecca Madagascar

Bife da Vazia com molho de pimenta verde

Sattimbocca alla Romana

Lombinho de portco com presunto, salvia e molho de vinho branco

Scaloppina Madagascar

Lombinhos de porco com molho de pimenta verde

Scaloppine al Funghi

Lombinhos de porco com cogumelos frescos e molho de natas

Scaloppine alla Caprese

Lombinhos de porco com tomate fresco, mozzarella e manjericão

Petto di Pollo alla Griglia

Peito de frango Grelhado

Carré D`Agnello Aromatico

Carré de borrego com ervas aromáticas

Carré D`Agnello al Vinho Rosso

Carré de borrego com molho de vinho tinto

Carré D`Agnello al Porcini

Carré de borrego com cogumelos porcini